Описание
заварной хлеб, вырабатываемый из смеси муки ржаной хлебопекарной сеяной, муки пшеничной первого сорта, солода ржаного сухого, смеси хлебопекарной «Солодовая», смеси сухой хлебопекарной «Ячменная» и клейковины пшеничной сухой с добавлением пюре картофельного сухого, концентрата квасного сусла, патоки крахмальной, меда сахарного янтарного и другого сырья.