Хлеб «Я-з Пiнска…класiчны»

Масса 700 г без упаковки 36 часов;

Масса 700 г упакованный 72 часа;

Масса 700 г упакованный нарезанный 72 часа;

Масса 350 г упакованный нарезанный 72 часа;

Срок годности при температуре хранения не ниже плюс 6◦С и относительной влажности воздуха не более 75% в целой упаковке

Описание

Вырабатывается из смеси муки пшеничной первого сорта, муки ржаной хлебопекарной сеяной с добавлением дрожжей, жидкой закваски «БАЗ» темный, комплексной пищевой добавки 031005 «Surepro 25» («Сурепро 25») и другого сырья.

Детали

В 100 г продукта содержится:

Белки-7,5 г;
Жиры-0,5 г;
Углеводы-47,0 г;
Энергетическая ценность (ккал/кДж) –220/950