Описание
Вырабатывается из смеси муки пшеничной первого сорта, муки ржаной хлебопекарной сеяной с добавлением дрожжей, жидкой закваски «БАЗ» темный, комплексной пищевой добавки 031005 «Surepro 25» («Сурепро 25») и другого сырья.
Хлеб «Я-з Пiнска…класiчны»
Масса 700 г без упаковки 72 часа;
Масса 700 г упакованный 6 суток;
Масса 700 г упакованный нарезанный 6 суток;
Масса 350 г упакованный нарезанный 6 суток;
Срок годности при температуре хранения не ниже плюс 6◦С и относительной влажности воздуха не более 75% в целой упаковке
Детали
| В 100 г продукта содержится: | Белки-7,5 г; |
|---|
