Описание
Пирожное меренговое «Освежающий цитрус» представляет собой воздушное пирожное, состоящее из полуфабриката белкового «Палома Бланка» с начинкой нетермостабильной «Дели Лимон». Поверхность отделана кремом «Новый» №61 с бетулиносодержащим экстрактом бересты и декорирована лаймом.