Торт "Меренговый с шоколадным кремом"

Торт «Меренговый с шоколадным кремом»

Весовой

Срок годности при температуре (4±2) ◦С- 5 суток

Описание

 

Представляет собой четыре слоя белкового полуфабриката «Палома Бланка» новый, прослоенные кремом «Новый» №62 шоколадный. Верхняя поверхность покрыта кремом «Новый» №62 шоколадный  и декорирована белковым полуфабрикатом «Палома Бланка» новый (на отделку).

Детали

в 100 г продукта содержится:

Белки-3,5 г;
Жиры-16,0 г;
Углеводы-59,0 г;
Энергетическая ценность (ккал/кДж) – 390/1650